Неповторимая пицца: от истории создания вплоть до рецептов

September 24, 2008

Многим знакомо чувственное наслаждение хорошо приготовленными блюдами. На данный момент вкусовые пристрастия гурманов завоевала горячая и темпераментная пицца. Ее рецепт приготовления пришел в Россию издалека, а своим неповторимым ароматом, поджаристой корочкой, а также сочной овощной начинкой пицца привлекла даже самых неистовых приверженцев диет.

Самую вкусную пиццу выпекают повара-кулинары, которые относятся к работе, как к хобби. Это, как правило, заядлые фанаты пиццы, поэтому они знают все об этом лакомстве. Конечно, основной секрет приготовления этого блюда они вам не раскроют, но вот увлекательную историю возникновения пиццы они вам обязательно расскажут. Сегодня, дабы по достоинству оценить истинный вкус этого лакомства вам не надо заказывать столик в итальянском ресторане, достаточно лишь сделать заказ пиццы на дом и уже через два десятка минут вам в дверь постучит курьер. Многие ошибочно полагают, что доставка пиццы услуга только для толстого кошелька. На самом деле это не так. Заказать пиццу с доставкой на дом может абсолютно любой студент, живущий на обычную стипендию :)

Прародители пиццы.
В действительности первыми поварами, приготовившими пиццу, были отнюдь не итальянцы, а греки. Именно они, будучи в военных походах придумали класть на плоскую основу из теста чеснок, сыр, оливки, лук а потом запекать. Несколько позже похожее хлебопекарное изделие появилось у древних этрусков, римлян. Многие полагают, что итальянцы довели рецепт пиццы до совершенства, а также сделали ее неподражаемо аппетитной, ну и, конечно же, построили первые пиццерии.

В 1905 году открыла свои двери пиццерия в Америке, в Нью-Йорке. После Второй Мировой войны по Америке прокатилась очередная волна популярности пиццы. Истинное признание приобрело это блюдо, когда в США зажглись "звезды" итальянского происхождения, к примеру, Джерри Колонна или Фрэнк Синатра. Популярный в то время певец Дин Мартин исполнил свою судьбоносную песню, в которой пицца сравнивалась с луной. Таким образом, пицца стала известна всему цивилизованному миру.

Некоторое время было принять считать, что истинную пиццу пекут только в Италии. Как-то раз газета итальянского правительства опубликовала рецепт настоящей пиццы. Судя по нему, действительно, пицца готовится по сложному рецепту и состоит из ряда определенных ингредиентов.

Пицца - как украшение стола.
Пицца это универсальное блюдо. Заказ пиццы может стать лучшим решением, например, на корпоративной вечеринке. Это лакомство вполне подходит в качестве обеда и даже завтрака. Доставка пиццы на дом вообще является достойным украшением семейного вечера. Вам не надо никуда идти, достаточно набрать легко запоминающийся номер доставки и сделать заказ. По деньгам это будет даже дешевле, чем, если выбудете выпекать пиццу своими силами. Вы потратите немало времени и сил, однако в результате у вас получится не пицца, а самый настоящий пирог, тогда как пицца - это лакомство неповторимое!



|


Оставить отзыв





November 2008
M T W T F S S
« Oct    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930